Radicales libres: qué son y por qué deberías conocerlos
¿Qué son los radicales libres y cómo se producen? Los radicales libres son moléculas inestables que se forman en el cuerpo de manera natural durante procesos como el metabolismo celular y también como parte de la respuesta inmune. Por ejemplo, los glóbulos blancos liberan radicales libres para destruir patógenos. No obstante, factores como el estrés, […]
Los 3 antioxidante poderosos para el sistema respiratorio
Nuestro sistema respiratorio a menudo está expuesto a diversas amenazas, como la contaminación ambiental y las infecciones por bacterias y virus. A continuación, exploraremos cómo la vitamina C, la vitamina E y el resveratrol pueden desempeñar un papel crucial en la protección de nuestro sistema respiratorio. Vitamina C La vitamina C es conocida por su […]
Vitaminas y minerales: esenciales para el sistema inmunológico
¿Qué es el sistema inmunológico y cuál es su función? Es el conjunto de elementos y de procesos biológicos en el interior del organismo que le ayudan a protegerse contra las agresiones externas e internas. Las agresiones externas pueden ser de naturaleza biológica (microorganismos patógenos: bacterias, virus, hongos, etc.) o físico-químicas (como contaminantes o radiaciones); […]
Beneficios de la Vitamina C
Las vitaminas son compuestos orgánicos presentes en los alimentos en pequeñas cantidades que son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, entre ellas una de las más importantes y con más estudios científicos es la vitamina C. La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble. Lo que quiere decir que es soluble en agua […]